Friday, January 7, 2011

masak?

skrg dah addicted dgn the masterchef and bermcm2 jenis makanan yg disiarkn di kaca tv yummyh . senang je tgk diorg msk , aku pun teringin nk buat .


maybe baru belajar so nk buat sayur2 je . haha , lgpun abah tk sihat biase la org tua , so sayur adalah pilihan terbaik ! haha


tapi2 aku kne buat something yg dari dulu lagi aku nk buat , aku nk buat kek batik . resepi dah ada , haha cme nk beli bhn je . nnti aku suruh ma aku beli bhn or aku sendiri vroom2 g speedmart ! :)

asl aku cite psl masak ? huhu sebab aku malu sejak tgk iklan masterchef junior . budak2 kecik msk mcm2 , aku? dah 18 tk tau apa2 . haihh sedeh cm ne nk kawen ni? msk pun tk tau haha

maybe aku bleh try kerabu epal (bunyi cm senang x) )

  • 1-2 biji epal hijau/mangga muda
  • 1 biji carrot
  • 1/2 biji bawang besar
  • hirisan sotong kering - dicelur dgn air panas
  • 1/2 biji timun
  • garam (lebih kurang 1 sudu besar)
  • gula (4 sudu kecil)
  • 1 sudu besar sos tiram 
  1. Hiris nipis epal hijau/mangga muda, carrot, bawang besar dan timun.
  2. Untuk elak epal menjadi lebam, rendam epal hijau dalam air garam.
  3. Campur semua bahan hiris dan hirisan sotong kering.
  4. Letakkan garam dan gula dalam campuran bahan hirisan. Gaul rata. Akhir sekali, letak sos tiram dan gaul. 

Puding Kastad

  • 1 cawan tepung kastad
  • 1 cawan gula
  • 1 cawan jagung dalam tin
  • 5 cawan santan
  • sedikit garam 
  1. Blend jagung. Kemudian masukkan semua bahan-bahan di atas. Kacau sampai sebati
  2. Masak di atas api yang sederhana. Sambil dikacau sehingga berkilat
  3. Masukkan ke dalam loyang
  4. Bolehlah dipotong apabila puding telah sejuk 
     see! sng kn ? arahan dia pun sng aku mesti nk try ni ! tapi ni kne mkn dgn nasi ke? HAHA

    nnti aku dah buat kek batik and kerabu epal , aku post lg . hihi wish me luck :) . tahun baru , so aku pun nk jadi baru hihi